体温说法的来源
热容就是让一定量的某种物质升高一度所需加入的能量。液态水的热容异常大，这正是水能抵抗温度波动、人体含水量有助于维持体温稳定的原因[2]。一个依据热容、光谱和密度构建的液态水模型确实描述了热容的最低值，但它把这个最低值放在高温处，而不是体温处[1]。
这种错位正是混淆的核心。真正分析热容最低值的那篇论文从未把体温当作特殊或相关的条件[1]。讨论体温的论文讲的是生理学，而不是水的热容出现低谷[3][4]。把两者拼在一起，就产生了一个两类研究都不支持的说法。
体温相关论文实际说明了什么
生理学证据关注的是调节和表现，而不是水的物理性质。体内水分和血容量决定了一个人应对高温的能力以及在炎热环境中的表现，而这些会随热适应而改变[2]。让身体升温，无论是通过运动还是被动加热，都能提高工作能力[4]。另外，许多哺乳动物可以每天降低核心体温，这种能力与环境温度和生产力有关[3]。
这些发现都没有测量热容随温度的变化，也没有报告37 °C处存在最低值[2][3][4]。它们描述的是人体作为一个调节温度的系统，这与水的热容如何随温度变化是不同的问题。
水为何仍对维持体温稳定很重要
尽管具体说法不成立，实用要点仍然成立。由于水按质量计能容纳大量热量，体内的水分和血容量对体温调节和炎热环境中的表现至关重要[2]。这种大热容是液态水的普遍性质，并不是在体温处达到峰值或谷值的东西。
所以有用的结论是：水的热容很高，而人体利用了这一点。体温处存在最低值的说法是一种误归因：水模型描述的最低值位于高温处[1]，而体温相关文献讲的是调节和工作能力[2][4]。
本文引用的文献
液态水的平衡结构模型：来自热容、光谱、密度及其他性质的证据
一个液态水的平衡结构模型发现热容在高温处存在最低值，并未把体温视为相关条件。
体内水分和血容量对热环境中体温调节和运动表现的影响
体内水分和血容量影响热环境中的体温调节和运动表现，并随热适应而改变。
哺乳动物最低体温的环境决定因素
哺乳动物每日最低体温的差异在很大程度上可由环境温度和初级生产力解释。
体温与工作能力
让身体升温，无论是通过运动还是被动加热，都能提高肌肉工作能力。