锌到底能让感冒缩短多少天？
最有力的证据表明，锌能将感冒病程缩短约2天，但前提是症状出现后尽早服用。2024年发布的《科克伦系统评价》——该领域规模最大、最严谨的分析，整合了19项治疗试验、涉及近1000名参与者——发现服用锌的患者感冒平均比服用安慰剂的患者短2.37天[1]。对大多数人而言，这一差异意义显著。另一项2013年《科克伦系统评价》涵盖16项试验，报告了约1天的缩短幅度，虽较小但仍具统计学意义[4]。这种差异可能源于各研究中锌的剂量和配方不同。
锌能预防感冒或减轻症状吗？
不——锌似乎并不能预防感冒，其对症状严重程度的影响充其量也微乎其微。2024年的Cochrane系统评价纳入了9项涉及1400多人的预防试验，发现锌并未显著降低感冒风险[1]。在症状严重程度方面，同一项评价指出，锌对症状感受的改善几乎没有或完全没有效果[1]。2025年一项针对学龄儿童的研究确实报告了锌组症状严重程度评分较低，但这仅是一项小型单一试验[3]。总体而言，最有力的证据表明，生病期间服用锌并不会让你感觉好受多少——它只是帮你更快康复而已。
“有什么陷阱？副作用和配方很关键”
锌的主要缺点是常会引起令人不快的副作用，且不同配方的效果差异显著。2024年科克伦系统评价发现，因感冒服用锌的人群出现非严重副作用（如异味、恶心或胃痉挛）的概率比安慰剂组高出约34%[1]。2021年一项关于醋酸锌含片的研究显示，63%的参与者报告了某种不良反应，而安慰剂组仅为31%[5]。同一项研究还发现含片并无疗效，这可能是因为其剂量（每次13毫克锌，每日6次）低于早期研究建议的每日75毫克或更高剂量[4][5]。因此，若尝试补锌，需确保足够剂量——通常每日从含片中摄入至少75毫克元素锌——同时还需忍受其味道。
关于这些来源
该答案基于5篇经同行评审的研究——发表于2013年至2025年间，其中2篇为2024年及以后发表，2篇发表于Q1期刊——这些研究是从5篇通过质量筛选的文献中选出的最具相关性的成果，而该5篇文献又源自从超过5亿篇论文的数据库中检索到的40篇论文。
本文引用的文献
锌用于预防和治疗普通感冒
在一项2024年发表的Cochrane系统评价中，研究者分析了34项随机对照试验（19项治疗性试验、15项预防性试验），共涉及8526名参与者。结果显示，锌用于治疗感冒时可将病程缩短约2.37天，但无法预防感冒，且非严重副作用的发生率增加了34%。
维生素C可减轻普通感冒的严重程度：一项荟萃分析
一项2023年针对10项试验的荟萃分析发现，维生素C可将感冒严重程度降低15%，但该论文研究的是维生素C，而非锌，因此与问题并无直接关联。
锌补充剂在减轻学龄儿童普通感冒严重程度及缩短病程中的疗效：一项前瞻性研究
一项2025年针对120名学龄儿童的前瞻性研究发现，每日补充15毫克硫酸锌可将感冒持续时间从6.1天缩短至4.2天，并将复发率从30%降低至15%。
锌用于治疗普通感冒。
一项2013年的Cochrane系统评价纳入了16项治疗试验（共1387名参与者），发现锌能缩短感冒病程约1天，并降低7天后仍有症状的概率，但会增加不良味道和恶心等副作用。
醋酸锌含片治疗普通感冒的随机对照试验。
一项2021年在芬兰开展的随机对照试验（涉及87名成年人）发现，醋酸锌含片（每次13毫克，每日6次，持续5天）并未加速普通感冒的康复，且63%的锌使用者报告了不良反应。